[dutch]

Dit is één van de simpelste dingen die ik ooit heb gemaakt, maar ook zeker één van de lekkerste (en gezondste)! Deze makkelijke en snelle clean bananenijsjes moet je zeker eens proberen!

Ingrediënten
– 1 banaan
– 4 eetlepels Griekse yoghurt
– handje gemalen amandelen
– kaneel

Bereiding
1. Neem een tupperware(achtig) doosje waar twee halve bananen inpassen en bedek de bodem met bakpapier.
2. Verwijder de schil van de banaan en snijd deze doormidden.
3. Prik een ijsstokje in beide bananen.
3. Meng in een kommetje de Griekse yoghurt en de kanaal door elkaar.
4. Doe de gemalen amandelen in een ander kommetje.
5. Haal de bananen eerst door de yoghurt en bedek ze vervolgens met de amandelen.
6. Leg de bananen op het bakpapier en leg ze voor drie kwartier tot een uur in de vriezer totdat de yoghurt stevig is geworden.

Liefs,
Rowan

Ps: Binnenkort verstuur ik weer de ‘RED REIDING HOOD catch up‘, mijn eigen nieuwsbrief. Geef je snel hier op om ‘m te ontvangen! ♥

[english]

This is one of the easiest, but also most delicious (and healthiest) things I ever made! You just have to try these quick and easy clean banana popsicles!

Ingredients
– 1 banana
– 4 tablespoons of Greek yogurt
– a handful of crushed almonds
– cinnamon

Preparation
1. Get a tupperware(ish) box which fits two half bananas and line the bottom with parchment paper.
2. Peel the bananas and cut them in half.
3. Prick a popsicle stick in both bananas.
3. Mix the Greek yoghurt and cinnamon together in a small bowl.
4. Put the crushes almond in another small bowl.
5. First put the bananas in the yoghurt and then cover them with the almonds.
6. Lay the bananas on the parchment paper and put them in the freezer for 45 to 60 minytes until the yogurt has become firm.

Lots of love,
Rowan

Ps: I will soon be sending out the ‘RED REIDING HOOD catch up‘ again, my own newsletter. Sign up here to make sure you receive it! ♥